à l'ombre d'un paradoxe en fleur
les drupes rouges de forme sphérique – the cherry on the cake – Schiaparelli, spring 2016
La cerise est le fruit comestible du cerisier. Il s’agit d’une drupe, de forme sphérique, de couleur généralement rouge plus ou moins foncé jusque noire, plus rarement jaune. Ce petit fruit compte environ 50 calories pour 100 grammes. La fleur est généralement blanche. Wikipédia
Docteur Jésus, opium du peuple et autres substances
L’opium du peuple est un concept marxiste qui permet de passer pour détenteur d’une haute culture politique et d’une vision critique de la société. Il désigne chez Karl Marx la religion, qui permet au peuple de se réconforter. Wikipédia
tags : marchands du temple, petit commerce, pharmacie
le monde va t-il manquer de céréales ? Rico from the Cincinnati Zoo
Crise alimentaire : « les pauvres paieront plus pour avoir moins », alerte la FAO. Agence France-Presse / Agence France-Brette
Flambée des céréales et des engrais : la guerre en Ukraine a contribué à aggraver les crises alimentaires, avec pour conséquence attendue en 2022 une hausse dramatique de la facture pour les pays importateurs, qui paieront « plus pour avoir moins », alerte la FAO.
En 2022, la production mondiale des principales espèces céréalières devrait reculer pour la première fois en quatre ans
, de même que leur utilisation à l’échelle planétaire, en déclin pour la première fois en 20 ans. source : ici.radio-canada.ca
tag : porc-épic, ce n’est pas un groin c’est mon pif – enculé
les arômes artificiels – Aurela Hoxha : goût fruit of the loom
tags : sucette, arôme de synthèse, maillot de bain, fraises et framboises, Vladimir Nabokov, Lolita, 60 Millions de consommateurs
mer forte – Kitchen Ghosts
L’état de la mer est la description de la surface de la mer soumise à l’influence du vent (qui génère le système de vagues) et de la houle. La terminologie associée (mer forte, mer calme, etc.) a été normalisée par les services de météorologie maritime pour fournir aux navires et aux installations situées en mer une information qui puisse être utilisable. En effet, l’état de la mer peut être source de dangers, de manière indépendante de la force du vent, en particulier dans les zones d’eaux peu profondes (aux abords des côtes, sur des hauts fonds, etc.) ou dans les passages resserrés ou parcourus par des courants importants (raz, …).
L’action du vent sur la mer donne naissance aux vagues. La mer du vent est le système de vagues créé à l’endroit même où souffle le vent. En quittant l’endroit où elles ont été générées, les vagues se régularisent et deviennent la houle, qui peut se propager très loin même en l’absence de vent. Lorsque la houle suit une autre direction que les vagues engendrées par le vent, on parle de mer croisée. Wikipedia
tags : Océans la vie sur terre, mer agitée, tempête dans un verre d’eau, apéreau, Mojito
Teatanic time
Le Tea time est un moment de convivialité, de partage autour d’un thé et de quelques douceurs pendant que le Titanic sombre, et un certain nombre de règles est à suivre afin de respecter cet art de vivre à l’anglaise. Le thé, de préférence Earl Grey, doit être accompagné d’eau bouillante. Proposez à vos invités (les femmes et les enfants d’abord) des finger sandwiches, ces petits sandwichs de pain de mie au concombre, au saumon fumé ou au cheddar. Pour le côté sucré, il vous faudra des scones, des muffins ou encore une part de victoria sponge. Après cela, vous n’aurez plus besoin de penser au dîner. source : chefsimon.com
tags : thé, so british, naufrage
l’amie du petit-déjeuner – Matteo Lucca, faces are made by bread (l’homme de pain / ceci est mon corps)
« … Vie et matière, idée et rêve, organique et inorganique, présent et passé, inconscient et ancestralité, réalité et artifice, mythe et mystère… Et vous obtenez un vague sentiment de perte, un sens inattendu et profond de la spiritualité comme si vous étiez spectateur d’un rite entre le sacré et le profane… »
Matteo Lucca
tags : la mie Ricoré, tu gagneras ton pain à la sueur de ton front, sculpture, art ou travail alimentaire
À quelle température faut-il boire son thé ?
La Royal Society of Chemistry recommande de boire du thé entre 60 et 65 degrés, tandis que l’Université de Northumbria indique que la température idéale pour boire son thé serait entre 48 et 60 degrés. Pour cela, il vous faudrait attendre seulement 6 minutes après avoir versé l’eau bouillante, pour que votre thé ait le temps de refroidir.
En 2016, l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) avait déjà alerté sur les dangers des boissons trop chaudes. Au-delà de 65 degrés, le thé ou le café sont dans tous les cas dangereux pour notre oesophage.
L’Agence Internationale pour la Recherche sur le Cancer a également indiqué qu’il n’y avait aucune preuve que c’était le thé ou le café responsable des cancers, mais plutôt la chaleur de la boisson. Le Docteur Christopher Wild, directeur de cette agence, explique : « Les résultats suggèrent que boire des boissons très chaudes est l’une des causes principales du cancer de l’oesophage. Peu importe la boisson, c’est la température qui porte préjudice à notre gorge ». source : terrafemina.com
tags : combien de temps faut-il pour refroidir une tasse de thé, comment refroidir une boisson chaude, Fernand Raynaud