Nicolas Appert s’insurge contre la possibilité de vente à perte annoncée par Elisabeth Borne.
Carburants : la possibilité de vente à perte sera effective à partir de « début décembre », déclare Bruno Le Maire. Cette mesure temporaire, annoncée samedi par Elisabeth Borne, « durera six mois », selon la proposition qui sera faite par le gouvernement aux parlementaires, a affirmé lundi le ministre de l’économie. Elle ne fait pas l’unanimité au sein de l’opposition et est dénoncée par les distributeurs indépendants et Appert. Le Monde
Nicolas Appert, né le 17 novembre 1749 à Châlons-sur-Marne et mort le 1ᵉʳ juin 1841 à Massy, est un inventeur français. Il est le premier à mettre au point une méthode de conservation des aliments en les soumettant à la chaleur dans des contenants hermétiques et stériles. Wikipédia